ପ୍ରୟୋଗ ପରିସ୍ଥିତି: ଜୁଜୁବ ଗଭୀର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ - ପରିସ୍ରାବନ ଏବଂ ବିଶୋଧନ
ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପରିମାଣର ଆବଶ୍ୟକତା: ≥ 1000L/ଘଣ୍ଟା
ମୁଖ୍ୟ ଉପକରଣ: ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପ୍ଲେଟ୍ ଏବଂ ଫ୍ରେମ୍ ଫିଲ୍ଟର ପ୍ରେସ୍ (ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ 304 ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ସାମଗ୍ରୀ)
Ⅰଗ୍ରାହକ ପୃଷ୍ଠଭୂମି
ଏକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା କମ୍ପାନୀ ଉତ୍ତର ଚୀନରେ ଏକ ଜଣାଶୁଣା ଜୁଜୁବ୍ ଡିପ୍ ପ୍ରୋସେସିଂ ଉଦ୍ୟୋଗ, ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଜୁଜୁବ୍ ପେଷ୍ଟ, ଜୁଜୁବ୍ ସସ୍, ଜୁଜୁବ୍ କନସଣ୍ଟ୍ରେଟେଡ୍ ଜୁସ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଉତ୍ପାଦନ କରେ। ଏହା ବାର୍ଷିକ 100,000 ଟନ୍ ରୁ ଅଧିକ ତାଜା ଜୁଜୁବ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରେ। ଏହାର ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ବେକିଂ, ପାନୀୟ ଏବଂ ସ୍ନାକ୍ସ ଖାଦ୍ୟ ଭଳି ଡାଉନଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକୁ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ଯୋଗାଣ କରାଯାଏ ଏବଂ ଜୁଜୁବ୍ ପେଷ୍ଟର ଶୁଦ୍ଧତା, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତା ପାଇଁ କଠୋର ଆବଶ୍ୟକତା ରହିଛି।
ବଜାର ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ସହିତ, କମ୍ପାନୀର ମୂଳ ଫିଲ୍ଟେରେସନ ଉପକରଣ (ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଡ୍ରମ୍ ଫିଲ୍ଟର) ଆଉ କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧିର ଚାହିଦା ପୂରଣ କରିପାରିଲା ନାହିଁ, ଏବଂ ଏହାକୁ ତୁରନ୍ତ ଫିଲ୍ଟେରେସନ ସିଷ୍ଟମକୁ ଅପଗ୍ରେଡ୍ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ଥିଲା। ମୁଖ୍ୟ ଚାହିଦା ଥିଲା ପ୍ରତି ଘଣ୍ଟାରେ 1000 ଲିଟର ଜୁଜୁବ୍ ପେଷ୍ଟର ସ୍ଥିର ଫିଲ୍ଟେରେସନ ହାସଲ କରିବା, ଫିଲ୍ଟର କେକର ଆର୍ଦ୍ରତା ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ ଅପଚୟ ହ୍ରାସ କରିବା।
Ⅱଗ୍ରାହକଙ୍କ କଷ୍ଟର କାରଣ
1. ଅପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ କ୍ଷମତା:ମୂଳ ଉପକରଣର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ୍ଷମତା କେବଳ 600L/ଘଣ୍ଟା, ଏବଂ ଏହା ସ୍କ୍ରିନ୍ ଅବରୋଧକୁ ଫିଲ୍ଟର କରିବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ, ସଫା କରିବା ପାଇଁ ବାରମ୍ବାର ବନ୍ଦ କରିବାକୁ ପଡ଼ିଥାଏ, ପ୍ରତିଦିନ ହାରାହାରି ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉତ୍ପାଦନ ସମୟ 8 ଘଣ୍ଟାରୁ କମ୍, ଡାଉନଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ଅର୍ଡରର ବିତରଣ ଚକ୍ର ସହିତ ମେଳ କରିପାରୁନାହିଁ।
୨. ଅଧିକ ଫିଲ୍ଟର କେକ୍ ଆର୍ଦ୍ରତା:ଫିଲ୍ଟେରେସନ୍ ପରେ, ଜୁଜୁବ୍ ପେଷ୍ଟ ଫିଲ୍ଟର କେକ୍ରେ ଆର୍ଦ୍ରତା 65% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ, ଏବଂ ଫିଲ୍ଟେରେଟ୍ ସହିତ ବହୁ ପରିମାଣରେ ଜୁଜୁବ୍ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପାଦାନ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ଫଳରେ କଞ୍ଚାମାଲ କ୍ଷତି ହାର 15% ରୁ ଅଧିକ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଉଦ୍ୟୋଗର ଉତ୍ପାଦନ ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।
୩. ସ୍ୱଚ୍ଛତା ମାନଦଣ୍ଡ ପାଳନ ନ କରିବା:ମୂଳ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକର ସିଲିଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଖରାପ, ଏବଂ ଜୁଜୁବ୍ ବାହାର ପବନ ସହିତ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିପାରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ବିବର୍ଣ୍ଣ ହୁଏ; ଏବଂ ଉପକରଣ ସାମଗ୍ରୀ ସାଧାରଣ କାର୍ବନ ଇସ୍ପାତ, ଯାହା ସମୟ ସହିତ କଳଙ୍କି ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି କରେ।
୪. ଜଟିଳ କାର୍ଯ୍ୟ:ହାତରେ ଅନଲୋଡିଂ, ଫିଲ୍ଟର ସ୍କ୍ରିନ୍ ସଫା କରିବା, ଅଧିକ ଶ୍ରମ ତୀବ୍ରତା, ଏବଂ ମାନୁଆଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ଯୋଗୁଁ ଫିଲ୍ଟର କପଡା କ୍ଷତି ହେବାର ସମ୍ଭାବନା, ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଉପକରଣ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଖର୍ଚ୍ଚ।
Ⅲକଷ୍ଟମାଇଜ୍ଡ ଫିଲ୍ଟ୍ରେସନ୍ ସମାଧାନ
ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ କଷ୍ଟ ବିନ୍ଦୁଗୁଡ଼ିକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି, ଜୁଜୁବ୍ ପେଷ୍ଟର ଉଚ୍ଚ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଫାଇବର ଗୁଣ ସହିତ ମିଳିତ ଭାବରେ, ଆମେ ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ XMYZ200/1250-U ପ୍ରକାରର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ପ୍ଲେଟ୍ ଏବଂ ଫ୍ରେମ୍ ଫିଲ୍ଟର ପ୍ରେସ୍ ବିନ୍ୟାସ କରିଛୁ, ଏବଂ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅପ୍ଟିମାଇଜେସନ୍ ଯୋଜନା ପ୍ରଦାନ କରିଛୁ:
1. ଉପକରଣର ମୂଳ ବିନ୍ୟାସ
ଫିଲ୍ଟର ପ୍ଲେଟ୍ ସାମଗ୍ରୀ:ପଲିସ୍ ହୋଇଥିବା ପୃଷ୍ଠ ଚିକିତ୍ସା ସହିତ ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ 304 ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଫିଲ୍ଟର ପ୍ଲେଟ୍ରେ ତିଆରି। ଏହା GB 4806.9-2016 ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଜାତୀୟ ମାନଦଣ୍ଡ ପାଳନ କରେ। ଏହା ଏସିଡ୍ ଏବଂ କ୍ଷାର ପ୍ରତିରୋଧୀ, କ୍ଷରଣ-ପ୍ରତିରୋଧୀ, ଏବଂ ଭାରୀ ଧାତୁ ନିର୍ଗତକୁ ଦୂର କରେ।
ଫିଲ୍ଟର କପଡା ଚୟନ:ସମାନ ଛିଦ୍ର ଆକାର ସହିତ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରାଯାଇଥିବା 800-ମେସ୍ ଫୁଡ୍-ଗ୍ରେଡ୍ ପଲିଏଷ୍ଟର ଲମ୍ବା-ଫାଇବର ଫିଲ୍ଟର କପଡ଼ା। ଏହା କେବଳ ଜୁଜୁବ୍ ପେଷ୍ଟରେ ଥିବା ମୋଟା ଫାଇବର ଅଶୁଦ୍ଧିକୁ ଅବରୋଧ କରିପାରିବ ନାହିଁ ବରଂ ଜୁଜୁବ୍ ପେଷ୍ଟର ସୂକ୍ଷ୍ମ ଗଠନ ମଧ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବ, ଏବଂ ଫିଲ୍ଟର କପଡ଼ା ପିନ୍ଧିବା-ପ୍ରତିରୋଧୀ, ସଫା କରିବାକୁ ସହଜ ଏବଂ ପୁନଃବ୍ୟବହାରଯୋଗ୍ୟ।
ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପ୍ରଣାଳୀ:PLC ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଖାଦ୍ୟ, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଚାପ ପ୍ରତିଧାରଣ, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପ୍ଲେଟ୍ ଟାଣିବା ଏବଂ ଡିସଚାର୍ଜ କରିବା, ଏବଂ ଫିଲ୍ଟର କପଡାର ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ସଫା କରିବା ପାଇଁ ସହାୟକ। ମାନୁଆଲ୍ ହସ୍ତକ୍ଷେପର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ, ଶ୍ରମ ତୀବ୍ରତା ହ୍ରାସ କରେ।
ଖାଇବା ପ୍ରଣାଳୀ:ଏହା ପରିବର୍ତ୍ତନଶୀଳ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ସ୍କ୍ରୁ ଫିଡିଂ ପମ୍ପ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ, ଯାହା ଅତ୍ୟଧିକ ଚାପ ଯୋଗୁଁ ଫିଲ୍ଟର ପ୍ଲେଟ୍ ବିକୃତିକୁ ଏଡାଇବା ଏବଂ ସ୍ଥିର ଫିଲ୍ଟେରେସନ ଦକ୍ଷତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଜୁଜୁବ ପେଷ୍ଟର ସାନ୍ସିସିଟି ଅନୁସାରେ ରିଅଲ୍ ଟାଇମରେ ଫିଡିଂ ଚାପ (0.2-0.6 MPa)କୁ ଆଡଜଷ୍ଟ କରିପାରିବ।
2. ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅପ୍ଟିମାଇଜେସନର ମୁଖ୍ୟ ବିନ୍ଦୁଗୁଡ଼ିକ
ଚିକିତ୍ସା ପୂର୍ବ ପର୍ଯ୍ୟାୟ:ଏକ କୋଲଏଡ୍ ମିଲ୍ ଦ୍ୱାରା ଖଜୁର ପେଷ୍ଟକୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ ଗୁଣ୍ଡ କରିବା ପରେ, ଏହାକୁ ପ୍ରଥମେ ଏକ କମ୍ପନକାରୀ ସ୍କ୍ରିନ୍ ଦେଇ ଦିଆଯାଏ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ବଡ଼ ବଡ଼ ଗାତ ଏବଂ ଖୋଳ ବାହାର କରାଯାଏ, ଏବଂ ତା’ପରେ ଫିଲ୍ଟର ପ୍ରେସରେ ପ୍ରବେଶ କରାଯାଏ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଫିଲ୍ଟର କପଡା ଅବରୋଧ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ହ୍ରାସ ପାଏ।
ବିଭାଗୀକୃତ ଫିଲ୍ଟରେଶନ୍ ମୋଡ୍:"ନିମ୍ନ-ଚାପ ଫିଡ୍ + ଉଚ୍ଚ-ଚାପ ଚାପ ପ୍ରତିଧାରଣ" ସେଗମେଣ୍ଟେଡ୍ ଫିଲ୍ଟେରେସନ୍ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଛି। ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ନିମ୍ନ-ଚାପ ଦ୍ରୁତ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଏ, ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ୍ଷମତା ଏବଂ ଫିଲ୍ଟର କେକ୍ ସୂକ୍ଷ୍ମତାକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରି, ନିର୍ଜଳନ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ-ଚାପ ସ୍କୁଇଜ୍ କରାଯାଏ।
ବନ୍ଦ-ଲୁପ୍ ସଫା କରିବା ପ୍ରଣାଳୀ:ସଫା କରିବା ପାଣିରେ ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ବିଶୁଦ୍ଧ ପାଣି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଫିଲ୍ଟର କପଡ଼ାକୁ ଉଚ୍ଚ-ଚାପ ସ୍ପ୍ରେ ଡିଭାଇସ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ସମସ୍ତ ଦିଗକୁ ସଫା କରାଯାଏ। ସଫା କରିବା ବର୍ଜ୍ୟଜଳକୁ ଅବକ୍ଷେପଣ ପରେ ଫିଲ୍ଟର ଏବଂ ପୁନଃଚକ୍ରିତ କରାଯାଏ, ଯାହା ଜଳ ସମ୍ପଦ ବ୍ୟବହାରକୁ ହ୍ରାସ କରେ।
Ⅳକାର୍ଯ୍ୟାନ୍ୱୟନ ଫଳାଫଳ
ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ସଂସ୍ଥାପିତ ଏବଂ ଡିବଗ୍ ହେବା ପରେ, 72 ଘଣ୍ଟା ନିରନ୍ତର କାର୍ଯ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ଏହାକୁ ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇଥିଲା। ସମସ୍ତ ସୂଚକ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆଶାକୁ ଅତିକ୍ରମ କରିଥିଲା:
01
କ୍ଷମତା ପୂରଣ ହୋଇଛି ଏବଂ ଅତିକ୍ରମ କରିଛି
ସ୍ଥିର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତା ଅଧୀନରେ, ଡେଟ୍ ପେଷ୍ଟର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ୍ଷମତା ୧୧୦୦ଲିଟର/ଘଣ୍ଟାରେ ପହଞ୍ଚିଲା, ଯାହା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ୧୦୦୦ଲିଟର/ଘଣ୍ଟାର ମୂଳ ଚାହିଦାକୁ ପୂରଣ କଲା, ଏବଂ ଦୈନିକ ହାରାହାରି ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉତ୍ପାଦନ ସମୟ ୧୬ ଘଣ୍ଟାକୁ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଲା, ଯାହା ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତାକୁ ଦ୍ୱିଗୁଣିତ କଲା।
02
କଞ୍ଚାମାଲ କ୍ଷତି ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ ପାଇଛି।
ଫିଲ୍ଟରେଶନ୍ ପରେ ଖଜୁର ପେଷ୍ଟ ଫିଲ୍ଟର କେକର ଆର୍ଦ୍ରତା 40% ତଳକୁ ଖସିଗଲା ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ କ୍ଷତି ହାର 15% ରୁ 5% ମଧ୍ୟରେ ହ୍ରାସ ପାଇଲା। ଖଜୁର କଞ୍ଚାମାଲ ଖର୍ଚ୍ଚରେ ବାର୍ଷିକ ସଞ୍ଚୟ 1 ନିୟୁତ ୟୁଆନ ଅତିକ୍ରମ କଲା।
03
ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତାରେ ଯଥେଷ୍ଟ ଉନ୍ନତି ହୋଇଛି
ଫିଲ୍ଟର ହୋଇଥିବା ଖଜୁର ପେଷ୍ଟରେ କୌଣସି ସ୍ପଷ୍ଟ ମୋଟା ତନ୍ତୁ ଅଶୁଦ୍ଧତା, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଗଠନ ନାହିଁ। ସମସ୍ତ ସୂଚକ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରେ, ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଡାଉନଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ଉତ୍ପାଦ ସନ୍ତୋଷ ହାର 20% ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି।
04
ପରିଚାଳନା ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ ପାଇଛି
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ କାର୍ଯ୍ୟ ଶ୍ରମ ଖର୍ଚ୍ଚ 50% ହ୍ରାସ କରେ, ଫିଲ୍ଟର କପଡ଼ାର ସେବା ଜୀବନ 3 ମାସ/ଚାଳନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଉପକରଣ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଖର୍ଚ୍ଚ 30% ହ୍ରାସ ପାଏ; ବନ୍ଦ-ଲୁପ୍ ସଫା କରିବା ବ୍ୟବସ୍ଥା 60% ପାଣି ସଞ୍ଚୟ କରେ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଫେବୃଆରୀ-୧୦-୨୦୨୬